Como su nombre lo dice, la premisa de este régimen alimenticio es “comer limpio”, evitando aquellos alimentos "sucios", es decir, procesados o refinados. Promueve la inclusión de carbohidratos complejos, contenidos en las frutas, cereales y verduras.
Además, este plan alimenticio implica hacer cinco comidas al día (tres fuertes y dos colaciones) y darle preferencia a los alimentos orgánicos.
¿Alimentos prohibidos? Sí los hay. Algunos de estos son el gluten, los granos, incluso, los lácteos.
En cuanto a la reducción de estos últimos, la Sociedad Nacional de Osteoporosis en Reino Unido, afirma puede traer severos daños a los huesos, sobre todo en aquellas personas que dejan de consumirlos antes de los 25 años.
Daños a la salud
Desnutrición
Problemas en los huesos como osteopenia
Ortorexia
Al ser restrictiva, no es fácil de seguir por largos períodos
Fomenta una relación malsana con la comida, al tachar de "sucios" ciertos alimentos
Alteración del sistema nerviosoFuente: Salud180














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