La crisis porcina por la que atraviesa China ha hecho que el país asiático se ponga manos a la obra para paliar el problema de escasez de carne. Para ello, las granjas asiáticas han comenzado a criar cerdos del tamaño de “osos polares”, informó ‘South China Morning Post‘. Esta práctica se ha puesto en marcha después de que en 2018 la peste negra africana afectará a los animales del país
Los cerdos podrán alcanzar un peso de 500 kilos y se venderán por un precio de unos 1.270 euros, triplicando tres veces el precio de un cerdo normal.
La crianza de este tipo de animales se está extendiendo por todas las granjas del país, pero la tendencia no solo afecta a las granjas, grandes marcas de productos cárnicos como Wens Foodstuffs se han sumado a la iniciativa,
Las medidas preventivas incluyen desinfectar las granjas y restringir la venta de carne de cerdo y carne procesada, entre otras. Los animales infectados son sacrificados.
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