¿QUÉ ALIMENTOS TIENEN MÁS PROTEÍNAS?

Alimentos con proteínas aquí la mejor lista

 Estos son los alimentos con más proteínas como: La carne baja en grasa,la carne de vaca, el hígado de ternera, el lomo embuchado, el jamón serrano, las aves de corral, el pescado,salmón, bacalao, atún, los huevos, los lácteos como el queso curado, la soja ,algunas verduras,legumbres y frutos secos, te animo a leer la cantidad de proteínas de cada uno de ellos.

Te estás preguntado ¿En qué alimentos se encuentran la mayor fuente proteinas?, pues aquí los tienes:

Alimentos ricos en proteínas: carne

Esta es una de las fuentes de proteínas más consumida. Lo más importante es elegir realmente una buena carne con la menor cantidad de grasa con el fin de tener el mayor porcentaje de proteínas.

Carnes bajas en grasa embutidos: Lomo embuchado,jamón serrano

• Proteína: 50-30 g / 100 g
• Grasas: 10.05 g / 100 g
• Hidratos de carbono: 1 g / 100 g

Carne rojas bajas en grasas: Ternera,hígado de cerdo,buey magro asado.

• Proteína: 20-25 g / 100 g
• Grasas: 20-30 g / 100 g
• Hidratos de carbono: 1 g / 100 g

Por ejemplo, la carne de vacuno, se pueden encontrar piezas que contienen entre 2 y 5% de grasa como un filete  de redondo de ternera, pero también hay piezas con más de 30% siendo proteínas bajas en grasa.

Para lograr la proteína máxima y evitar el desarrollo de un exceso de grasa corporal, lo mejor es elegir los cortes más magros. Por desgracia, es aquellos que son los más caros.

Alimentos ricos en proteínas: Aves

Las aves de corral son también una muy buena fuente de proteínas, pero también debes seleccionar las mejores.

La pechuga de pavo y de pollo son dos alimentos hiperproteicos para la excelencia del culturista !! Y esto por tres razones:

La pechuga de pavo y de pollo

• Es baja en grasa (entre el 2 y el 5%)
• Tiene un aminograma muy interesante
• Se trata de la mejor calidad (hablando del contenido de grasa) / precio: buscan consejos en sus supermercados alrededor, usted puede conseguir por entre 3 y 5 € kilos, frente al 20-25 € kilos de los mejores cortes de carne roja.

Alimentos ricos en proteínas: El pescado

A menudo descuidado debido a su precio, el pescado es una excelente fuente de proteínas y tiene bastante bajos niveles de grasa corporal.
Algunos tipos de pescado, como el salmón o las sardinas, por ejemplo, son muy apreciados por su contenido de omega 3.

Pescado: Salmón, atún, trucha ,bacalao ( las grasas del pescado son las mejores para la salud)

• Proteína : 20 g /100 g
• Grasas: 5-10 g / 100 g
• Hidratos de carbono: 1 g / 100 g

Te aconsejo que incluya en tu alimentación este tipo de pescados

Alimentos ricos en proteínas: Huevos

Este es el segundo elemento de elección para los practicantes del culturismo! Por la misma razón, la pechuga de pavo o pechuga de pollo, es una comida y un excelente aminograma (valor biológico 100%) y es una excelente relación calidad / precio !!

Huevos: Se prefiere la clara de huevo que es rica en proteínas.

• Proteína : 6 g /clara de huevo 12g / 100g
• Grasas: 10 g / 100 g (yema de huevo tiene una calificación de 30 g / 100 g de grasa)
• Hidratos de carbono: 1 g / 100 g

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