Como los cítricos no son buenos para aquellos que tienen problemas en los huesos o articulaciones, el tomate es un buen sustituto. Aunque también existen verduras con muchas vitamina C, como el brócoli, la lechuga, la acelga, etc.
La vitamina C del tomate no solo nos ayuda a mejorar las articulaciones, sino que nos fortalece el sistema inmunológico. Pero no solo es rico en vitamina C, sino que también es rico en vitamina A, potasio y hierro. La vitamina A es importante porque ayuda a regenerar el tejido óseo. El potasio, como ya sabes, es bueno para las articulaciones, por lo tanto aquí hay otra razón por la cual debes comer tomate para tus articulaciones.
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